Lauwarme Milch mit Zucker und Hefe bei geringer Wärme schaumig schlagen
Mehl, Margarine, Ei und Salz vermischen
Die Hefemich dazugeben und kneten, bis sich ein homogener Teig entwickelt
Den Teig in eine Schüssel zugedeckt 1 Stunde gehen lassen. Im Anschluß noch einmal kneten und erneut 30 Min gehen lassen
Den Hefeteig auf Größe des Backblechs ausrollen und diesen mit den entkernten Zwetschgen belegen
Den Kuchen bei 170° 40-45 Min backen
Wissenswertes
Nährwertangaben
Energie
127 kcal / 531 kJ
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
22,9 g
Fett
2,5 g
Zeitbedarf
Vorbreitungszeit
20 min
Zubereitungszeit
45 min
Gesamtzeit
65 min
Markennamen
Alle auf dieser Webseite erwähnten Marken- und Produktnamen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Die Verwendung dient lediglich der Beschreibung und stellt keine Verbindung oder Billigung durch die Markeninhaber dar.
