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Kakaoseufzer

Tags: #Weihnachtsplätzchen #Backen #Kakao
Symbolbild für Kakaoseufzer

 Zutaten

125 g     Butter
100 g     Zucker
1     Eiweiß
225 g     Mehl
1 EL     Kakao
½ TL     Zimt

 Zubereitung

  1. Butter und Zucker schaumig rühren.
  2. Das Eiweiß dazugeben.
  3. Mehl, Kakao und Zimt esslöffelweise dazugeben.
  4. Aus dem Teig Kugeln formen.
  5. Bei 160°C für 12–15 Minuten abbacken.
  6. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker oder Kakao bestäuben.

 Wissenswertes

Nährwertangaben
Energie2143,3 kcal / 8967,6 kJ
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate273,4 g
Fett102,6 g

 Zeitbedarf
Vorbreitungszeit20 min
Zubereitungszeit15 min
Gesamtzeit35 min

 Markennamen
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