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Salatgurke

Salatgurke


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Alle Angaben, die hier dargstellt werden unterliegen natürlichen Schwankungen, so dass lediglich Durchschnittswerte angegeben werden können.

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Markennamen

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Nährwertangaben pro 100 g

Energie12 kcal / 50 kJ
Fett0,1 g
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2 g
Ballaststoffe0,5 g
Wasser96 g
Vitamine
Beta-Carotin (Provitamin A)45 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,04 mg
Vitamin B9 (Folsäure)7 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)8 mg
Vitamin E0,1 mg
Vitamin K16 µg
Mineralien
Calcium16 mg
Magnesium13 mg
Natrium3 mg
Kalium150 mg
Phosphor24 mg
Spurenelemente
Eisen0,2 mg
Zink0,2 mg
Kupfer0,1 µg
Mangan0,1 mg
Selen0,1 µg

Rezepte mit Salatgurke