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| Energie | 17 kcal / 72 kJ |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Wasser | 94 g |
| Vitamine | |
| Beta-Carotin (Provitamin A) | 730 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 004 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,08 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 21 mg |
| Vitamin E | 0,6 mg |
| Vitamin K | 7,9 µg |
| Mineralien | |
| Calcium | 10 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Phosphor | 25 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 0,3 mg |
| Zink | 0,1 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Selen | 0,4 µg |