Alle Angaben, die hier dargstellt werden unterliegen natürlichen Schwankungen, so dass lediglich Durchschnittswerte angegeben werden können.
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| Energie | 40 kcal / 166 kJ |
| Fett | 0,1 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Wasser | 89,1 g |
| Vitamine | |
| Beta-Carotin (Provitamin A) | 1 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,12 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 7 mg |
| Vitamin E | 0,02 mg |
| Vitamin K | 0,4 µg |
| Mineralien | |
| Calcium | 23 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 145 mg |
| Phosphor | 29 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 0,2 mg |
| Zink | 0,2 mg |
| Kupfer | 0,04 µg |
| Selen | 0,5 µg |