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Vollmilch (3,5% Fett)

Milch


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Alle Angaben, die hier dargstellt werden unterliegen natürlichen Schwankungen, so dass lediglich Durchschnittswerte angegeben werden können.

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Nährwertangaben pro 100 ml

Energie62-65 kcal / 260-270 kJ
Fett3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Eiweiß3,2-3,4 g
Kohlenhydrate4,8-5 g
davon Zucker4,8-5 g
Salz0,1–0,12 g
Vitamine
Vitamin A30-40 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,18-0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,1-0,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,3-0,4 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.04–0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.4–0.5 µg
Vitamin D0,03-0,1 µg
Mineralien
Calcium120–125 mg
Magnesium10–12 mg
Natrium40–50 mg
Kalium140–150 mg
Phosphor90–100 mg
Spurenelemente
Eisen0.03–0.1 mg
Zink0.4–0.5 mg
Selen2–4 µg
Jod15–20 µg

Rezepte mit Vollmilch (3,5% Fett)