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| Energie | 165 kcal / 649 kJ |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 75,8 g |
| Cholesterin | 372 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 140 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,5 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | ß,1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 20 µg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 47 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,1 µg |
| Vitamin D | 2,0 µg |
| Vitamin E | 1,2 mg |
| Mineralien | |
| Calcium | 56 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Natrium | 124 mg |
| Kalium | 126 mg |
| Phosphor | 198 mg |
| Chlorid | 190 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 2,1 mg |
| Zink | 1,3 mg |
| Kupfer | 0,1 µg |
| Mangan | 0,03 mg |
| Selen | 30 µg |
| Jod | 20 µg |