Alle Angaben, die hier dargstellt werden unterliegen natürlichen Schwankungen, so dass lediglich Durchschnittswerte angegeben werden können.
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| Energie | 228 kcal / 954 kJ |
| Fett | 13,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Cholesterin | 0 g |
| Wasser | 3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0 µg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 30 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Vitamin E | 0,1 mg |
| Vitamin K | 2,5 µg |
| Mineralien | |
| Calcium | 128 mg |
| Magnesium | 499 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Kalium | 1524 mg |
| Phosphor | 734 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 13,9 mg |
| Zink | 6,8 mg |
| Kupfer | 3,8 µg |
| Mangan | 3,8 mg |
| Selen | 3,6 µg |