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| Energie | 46 kcal / 190 kJ |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Wasser | 85 g |
| Vitamine | |
| Beta-Carotin (Provitamin A) | 2000 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 105 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 30 mg |
| Vitamin E | 0,8 mg |
| Vitamin K | 1300 µg |
| Mineralien | |
| Calcium | 210 mg |
| Magnesium | 60 mg |
| Natrium | 30 mg |
| Kalium | 370 mg |
| Phosphor | 70 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 5,1 mg |
| Zink | 1,1 mg |
| Kupfer | 0,3 µg |
| Mangan | 1,1 mg |
| Selen | 1,5 µg |