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| Energie | 40 kcal / 166 kJ |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Wasser | 88 g |
| Vitamine | |
| Beta-Carotin (Provitamin A) | 3600 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2,3 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 143 mg |
| Vitamin E | 0,9 mg |
| Vitamin K | 14 µg |
| Mineralien | |
| Calcium | 14 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Kalium | 320 mg |
| Phosphor | 26 mg |
| Spurenelemente | |
| Eisen | 1 mg |
| Zink | 0,3 mg |
| Kupfer | 0,2 µg |
| Mangan | 0,2 mg |
| Selen | 0,5 µg |
| Jod | 1 µg |